Raclette - Raclette

Raclette

Notre fromage à raclette se caractérise par sa fabrication au lait cru. Son goût parfumé et doux en bouche en fait un fromage convivial pour vos soirées d’hiver en famille ou entre amis.

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Description : Notre fromage à raclette se caractérise par sa fabrication au lait cru. Son goût parfumé et doux en bouche en fait un fromage convivial pour vos soirées d’hiver en famille ou entre amis. Compter environ 200 gr par personne pour une raclette conviviale, accompagnée de pommes de terre, de charcuterie, et d’un vin blanc sec.

 

Informations sur ce fromage
Lait Lait de vache
Pâte Pâte pressée non cuite (PPNC)
Taux de matière grasse 20%, 21%
En accompagnement

 

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