Fromagerie du Jura La Ferte - Vente Directe de fromages du jura AOP

La fromagerie aux 2 AOC
La Coopérative Fruitière de La Ferté, gage de son sérieux et de son professionnalisme dans l'élaboration de ses fromages, dispose de deux appellations d'Origines Controlées.

Régis par un cahier des charges stricte, vous pouvez être sûr de retrouver chez nous toute la qualité des fromages d'antan.

Notre savoir faire s'est vu plusieurs fois récompensé: d'ailleurs, cette année la fromagerie a obtenu une nouvelle récompense ( Morbier d'argent à la foire du Jura 2008 ) n'hésitez donc pas à acheter chez nous:
coupe

Cette rubrique présente l'histoire et les caractéristiques de ses grands fromages, produits depuis des siècles dans notre pays!


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Le Morbier est un fromage bicentenaire typique du Jura au goût incomparable
Lire la suite...  [Morbier]
 
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Depuis plus de deux mille ans, des générations de fruitiers au cœur de cette petite région élaborent patiemment un fromage inimitable, au goût subtil : le Comté
Lire la suite...  [Comté]
 


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